Follow Us @soratemplates

Δευτέρα, 29 Φεβρουαρίου 2016

Το μενού μας! 29/02-06/03

9:04 π.μ. 0 Comments



Τελευταία μέρα του Φεβρουαρίου,χρονιά δίσεκτη φέτος μην το ξεχνάτε....29/02! 
Κι ο Μάρτιος μας έφτασε....οι πρώτες λιακάδες έκαναν την εμφάνισή τους και ελπίζουμε να κρατήσουν!Φορέστε το ''μαρτάκι'' στο χέρι σας ,για να μην σας κάψει ο ήλιος ,όπως λέει το έθιμο και ξεχυθείτε στους δρόμους. Εκμεταλλευτείτε τον καλό καιρό και γεμίστε'τις μπαταρίες σας.
 Η διάθεσή μας ολοένα και καλύτερη. Περισσότερα χαμόγελα,περισσότερο κέφι και περισσότερη διάθεση για δημιουργία...Αυτό που μας αρέσει περισσότερο είναι να δημιουργούμε στην κουζίνα μας.Γι'αυτό πάμε να πάρουμε ιδέες και να φτιάξουμε μαζί το μενού της εβδομάδας!!!
Καλό κι ευλογημένο μήνα σε όλους!!!

Κυριακή, 28 Φεβρουαρίου 2016

9th Birthday party!

6:21 μ.μ. 12 Comments

Και κλείνουμε τα ...9! 9! ...9;;!!
Μεγαλώνει το κοριτσάκι μου και έχουν περάσει τόσο γρήγορα τα χρόνια! Πότε ήταν μωράκι, πότε έγινε κοριτσάκι, πότε θα γίνει γυναίκα! Απολαμβάνουμε κάθε χρόνο που περνάει και γιορτάζουμε κάθε φορά τα γενέθλιά της! Πέρσι ήταν στο νοσοκομείο και έτσι είχαμε κάνει καθυστερημένα την γιορτούλα, κι αυτή όμως ήταν πολύ πολύ περιορισμένη. Φέτος, Δόξα το Θεό, όλα πάνε καλά και όπως τα έχουμε προγραμματίσει!!

Ξέρετε πόσο μου αρέσει να κάνω κάτι διαφορετικό κάθε φορά, οπότε φέτος είπα να δοκιμάσουμε το πρωινό πάρτι με πρωινό!! Διαλέξαμε ένα άκρως κοριτσίστικο θέμα ... και αρχίσαμε τις ετοιμασίες και τα σχέδια... πρώτα πρώτα η πρόσκληση...

Επί το έργον...
Το μπροστινό μέρος της πρόσκλησης.

Το εσωτερικό μέρος της πρόσκλησης.

Μιας και όλα τα παιδάκια δεν έχουν τα ίδια γούστα για πρωινό, σκέφτηκα να κάνω ένα menu όπου κάθε παιδί θα επιλέξει μεταξύ μερικών γευστικών επιλογών για πρωινό! Οι χρωματισμοί σε ροζ και πράσινο, οι αγαπημένοι μου, και για να το κάνω πιο παιχνιδιάρικο, έγραψα την πρόσκληση με τις σχετικές πληροφορίες για το πότε και το που στην μία σελίδα, και το menu με τις επιλογές στην άλλη. Σκοπός να κόψουν την πρόσκληση και να μου δώσουν τις επιλογές τους.
Επιπλέον, έγραψα ένα γρίφο σχετικά με το θέμα του πάρτι... λέτε να το βρουν; Εσείς το βρήκατε;

Εντάξει ...εσάς δεν θα σας κρατήσω σε αγωνία ...το θέμα είναι "η Barbie στο Μυστικό Βασίλειο" ή αλλιώς "Barbie and the Secret Door"!!

Κι εδώ τα δύσκολα, μιας και το συγκεκριμένο θέμα δεν υπάρχει, τουλάχιστον δεν το βρήκα, οπότε επιλέξαμε γενικότερα "πριγκίπισσα"!


Αυτό το banner το αγάπησα! Κρεμιέται με κορδόνι και στην μέση μπαίνει φωτογραφία της εορτάζουσας! Για το πάρτι το βάλαμε στην εξώπορτα. Μετά... στολίστηκε στο δωμάτιό της!


Το κλασσικό banner happy birthday με σερμπαντίδες διακοσμημένο! 
Της είχε μείνει γιατί δεν είχαμε βάλει στα γενέθλιά της τέτοιο banner... μα πως μας ξέφυγε;



Το μενού είχε τελικά κριτσινάκια σε διάφορες γεύσεις! Χυμός και σοκολατούχο γάλα! 
Τυρόπιτα, κασερόπιτα και χορτόπιτα! Μπισκότα γεμιστά και αλμυρά! 
Ντόνατς μόνο από Νανού, σε τρεις διαφορετικές γεύσεις, με τυρί, πατάτα και λουκουμαδάκια!




Το τραπέζι διακοσμημένο σε αποχρώσεις ροζ και πράσινο. 
Σε κάθε πιατάκι περίμενε και το πριγκιπικό στέμμα σε κάθε κοριτσάκι. 


Εντάξει... αυτό το διακοσμητικό απλά το λάτρεψα! 
Κηροπηγιάκι ροζ για τα κεράκια της τούρτας! 
Η τούρτα, φρεσκότατη με γεύση bueno, από Ζαχαροπλαστείο Παπαδόπουλος
Τέλεια γεύση!

Χορός, τραγούδι και παιχνίδι ήταν τα βασικά που επικεντρώθηκαν τα πιτσιρίκια, μετά το φαγητό βεβαίως βεβαίως! Απασχολήθηκαν επίσης με τιάρες για τα κορίτσια και μάσκες για τα αγόρια, τις οποίες ζωγράφισαν μόνα τους και τα πήραν μαζί φεύγοντας, μαζί με σακουλάκι με γλυκάκια και σφυριχτρούλα ξύλινη!

Είχαμε φουσκώσει δύο μεγάλα μπαλόνια, όπου το ένα το γεμίσαμε με χαρτοπόλεμο και το άλλο με καραμέλες. Σκάσαμε το ένα πριν την τούρτα και το άλλο μετά ...όπως καταλαβαίνετε θα μαζεύω χαρτοπόλεμο για πολύ καιρό ακόμη, αλλά χαλάλι, δεν με νοιάζει καθόλου!
Με νοιάζει που πέρασαν καλά όλα τα πιτσιρίκια και προπαντός η κορούλα μου, μαζί με τις φίλες της, τα ξαδερφάκια της και την οικογένειά της!

Να είσαι καλά κορούλα μου! Να σε βλέπω να μεγαλώνεις και να είσαι ευτυχισμένη όπως ήσουν σήμερα!



*ευχαριστώ πολύ την φωτογράφο Ρούλα γιατί χωρίς εκείνη δεν θα είχα φωτογραφία να σας δείξω... και για την όλη βοήθειά της... ξέρει εκείνη!! 



Πέμπτη, 25 Φεβρουαρίου 2016

Μυλοκόπι στην λαδόκολλα!

11:49 μ.μ. 10 Comments

Το ψάρι ,ως γνωστόν είναι η καλύτερη τροφή!
Βέβαια στο δικό μας σπιτικό δυσκολευόμαστε λιγάκι να το φάμε,αλλά προσπαθούμε.
Υποθέτω πως τα περισσότερα παιδιά δεν έχουν και τις καλύτερες σχέσεις μαζί του...

Πρόσφατα ,μας έφεραν ένα ψαράκι,νέο για μας...Μυλοκόπι!!!
Μεγάλο,με λίγα κόκκαλα και πραγματικά υπέροχη γεύση. 
Πολλοί οι τρόποι που μπορείτε να το μαγειρέψετε,αλλά εμείς προτιμήσαμε τον πιο απλό(και τον πιο νόστιμο θα έλεγα,χιχι)


''Μυλοκόπι στην λαδόκολλα''

1 μεγάλο μυλοκόπι(το δικό μας ήταν περίπου 1.200 γρ)
Χυμό από 1 λεμόνι
ελαιόλαδο
αλάτι
ρίγανη ή θρούμπι
λίγο σκόρδο(προαιρετικά)

Τετάρτη, 24 Φεβρουαρίου 2016

Προς τα που για την Ελπίδα;

10:03 π.μ. 1 Comments

Γίνεται ένα φοβερό έγκλημα αυτούς τους μήνες και είμαστε όλοι μάρτυρες και ένοχοι για ό,τι συμβαίνει... η ανθρωπότητα δείχνει τον χειρότερό της εαυτό για πολλοστή φορά και αυτοί που πληρώνουν το τίμημα είναι παιδιά και γυναίκες και ηλικιωμένοι.

Κυριακή, 21 Φεβρουαρίου 2016

Το μενού μας!!! 22/02-28/02

7:51 μ.μ. 0 Comments


Φτάσαμε στην τελευταία εβδομάδα του Φλεβάρη... δύσκολες μέρες, δύσκολος καιρός. 
Αλλά εμείς δεν το βάζουμε κάτω!
Ξεκινάμε την κάθε μας μέρα, την κάθε μας εβδομάδα με αισιοδοξία, κέφι και απέραντη όρεξη. Όρεξη για γέλιο, για ζωή... και κυρίως για καλό φαγητό!!!
Γιαυτό είμαστε κι εμείς εδώ. Για να σας προτείνουμε νόστιμα και θρεπτικά πιάτα, που θα συνοδεύσουν την εβδομάδα μας και θα δώσουν λύσεις στο καθημερινό ερώτημα κάθε νοικοκυράς:'' τι θα μαγειρέψω αύριο;''

Δευτέρα, 15 Φεβρουαρίου 2016

Το μενού μας!!! 15/02 - 21/02

11:20 π.μ. 2 Comments

Νέα εβδομάδα, νέα διάθεση ...άλλωστε μην ξεχνάτε στο χέρι μας είναι να φτιάχνουμε την διάθεσή μας... γιατί εάν δεν το κάνουμε εμείς, μην περιμένετε από κανέναν άλλον!!
Το Παρασκευο-Σαββατο-Κύριακο που πέρασε ήταν ζόρικο και σήμερα τρέχουμε να κάνουμε αυτά που δεν κάναμε το 3ήμερο που πέρασε... τα γνωστά... αυτά που δεν θέλουμε να θυμόμαστε... ναι καλέ, για τις καθημερινές δουλειές του σπιτιού μιλάω, που όντα συσσωρεύονται δεν ξέρες από που να αρχίσεις και που να τελειώσεις!
Πάλι καλά ...τουλάχιστον η βοήθεια του εβδομαδιαίου μενού είναι ανεκτίμητη!
Πάμε να δούμε να τις επιλογές μας για αυτήν την εβδομάδα...


Δευτέρα 15/02

Ρύζι με λαχανικά
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Τρίτη 16/02

Γιουβαρλάκια λεμονάτα
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Τετάρτη 17/02

Κολοκυθοκεφτέδες μυρωδάτοι
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Πέμπτη 18/02

Πίτα σπετζοφάι
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Παρασκευή 19/02

Τραχανόσουπα με φέτα
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Σάββατο 20/02

Κοτόπουλο λουκούμι
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Κυριακή 21/02

Χοιρινό κοκκινιστό με πράσα και μανιτάρια
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Επιλογές για βραδινό

Ντάκος 




''Το γλυκό μας''

Τάρτα σοκολάτας
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



'' Η λιχουδίτσα μας''

Τα τυροπιτάκια της τεμπέλας
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)




Καλή μας όρεξη και να έχετε μια υπέροχη εβδομάδα!!


Πέμπτη, 11 Φεβρουαρίου 2016

''Βαλεντίνος...ο Άγιος των ερωτευμένων''

11:27 π.μ. 1 Comments
Άγιος Βαλεντίνος... ο Άγιος των ερωτευμένων!!!


Πολλοί τον ''υμνούμε'' αλλά λίγοι γνωρίζουμε ποιος ήταν. 
Ο Βαλεντίνος ή Ουαλεντίνος γεννήθηκε στην Αίγυπτο το 100 περίπου μ.Χ. έζησε στην Αλεξάνδρεια και στην Ρώμη και υπήρξε ένας κορυφαίος εκπρόσωπος του Γνωστικισμού.
Δείτε περισσότερες πληροφορίες για τον βίο του εδώ ...

Τρίτη, 9 Φεβρουαρίου 2016

Υγιεινό ρύζι με λαχανικά!

3:46 μ.μ. 2 Comments

Σήμερα μαγειρεύουμε ρύζι με αρακά, καλαμπόκι και φακές. Είναι ένα πιάτο που αρέσει πολύ στα παιδιά μου και κάθε φορά σκέφτομαι τι άλλο λαχανικό θα  μπορούσα να προσθέσω για να δοκιμάσουν! Μέχρι στιγμής, το καλαμπόκι και ο αρακάς είναι τα αγαπημένα τους.

Το ταπεινό καρυδότσουφλο!

10:13 π.μ. 3 Comments
Πόσα πράγματα λέτε να μπορούσαμε να φτιάξουμε από το απλό και ταπεινό καρυδότσουφλο; Από μικρό κουτάκι για δώρο μέχρι κατασκευές! Για δείτε μερικές ιδέες που βρήκαμε στο διαδίκτυο...

Κυριακή, 7 Φεβρουαρίου 2016

Το μενού μας!!! 8/02 - 14/2

10:52 π.μ. 0 Comments

Τέλος οι λιακάδες...όσο είδαμε, είδαμε, χαχα.
Το τσουχτερό κρύο και τα χιόνια έκαναν ξανά την εμφάνισή τους και οι ιωσούλες εξακολουθούν να μας ταλαιπωρούν όλους...
Σωστή διατροφή, βιταμινούλες και ξεκούραση είναι ότι χρειαζόμαστε!!!
Και μιας και είπαμε διατροφή,πάμε να πάρουμε ιδέες για το  μενού μας.
Απλά ''μαμαδίσια'' φαγητά, ίσως και μερικά πιο πρωτότυπα, παραδοσιακά γλυκά και μπόλικη αγάπη, συνθέτουν το μενού αυτής της εβδομάδας!
Πως θα μπορούσε να λείπει η αγάπη, αφού αυτή την εβδομάδα έχει την τιμητική της;; χαχα
Οπαδοί ή όχι αυτής της γιορτής (του Αγίου Βαλεντίνου εννοώ) βρείτε την ευκαιρία να δείξετε την αγάπη σας, για μια ακόμη μέρα!!!!
Ότι κι αν  κάνετε,όπου και να πάτε....να έχετε μια όμορφη και ήρεμη εβδομάδα !



Δευτέρα 8/02

Παστίτσιο με κοτόπουλο
(τη συνταγή θα βρείτε εδώ)



Τρίτη 9/02

Παϊδάκια με κόκκινη σάλτσα και πληγούρι
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)




Τετάρτη 10/02
(Αγίου Χαράλαμπου)

Πρασόρυζο
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Πέμπτη 11/02

Σπανάκι σουφλέ
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)




Παρασκευή 12/02

Ψαρόσουπα με ροφό
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Σάββατο 13/02

Αγγινάρες αλά πολίτα
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Κυριακή 14/02
(Αγίου Βαλεντίνου)

Μοσχαράκι στιφάδο με μανιτάρια
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Επιλογές για βραδινό

 Ρολάκια σφολιάτας
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)




''Το γλυκό μας''

Κολοκυθόπιτα
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



''Η λιχουδίτσα μας''

Kουλουράκια λεμονιού
(τη συνταγή θα βρείτε εδώ)





Πέμπτη, 4 Φεβρουαρίου 2016

Άγιος Βαλεντίνος ... καρδούλες παντού!

2:57 μ.μ. 5 Comments

Όπως σας είχα πει και παλαιότερα, η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου για εμένα δεν είναι παρά άλλη μία ονομαστική εορτή, η τίμηση ενός Αγίου. Και όχι η εμπορευματοποίησή της ως ημέρα των ερωτευμένων (δείτε εδώ το post μου)

Γευστικά ρολάκια σφολιάτας

12:02 μ.μ. 0 Comments

Ένα φύλλο σφολιάτας, μερικά υλικά και είστε έτοιμοι για να φτιάξετε πανεύκολα ρολάκια αλμυρά για κολατσιό των παιδιών στο σχολείο ....και όχι μόνο!