Header Ads




Μακαρόνια με κρέμα γάλακτος και λουκανικάκι!


Έχει πάει η ώρα 2.00μμ και δεν έχετε κάνει φαγητό; Τα παιδιά πεινάνε ...και τώρα τι; Τα μακαρόνια είναι η πιο εύκολη λύση, αλλά ας τα κάνουμε λίγο διαφορετικά, πέρα από βρασμένα και σερβιρισμένα με τυράκι.


Βράσαμε μακαρονάκια παιδικά, αυτά με τις φιγούρες από κινούμενα σχέδια.
Σε τηγανάκι βάζουμε λάδι και σοτάρουμε το λουκάνικο, αφού το έχουμε κόψει σε μικρά κομματάκια. Προσθέτουμε τα μακαρόνια απευθείας από την κατσαρόλα που έχουμε βράσει, μαζί με λίγο ζουμάκι και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, τυρί τριμμένο και προσθέτουμε αλάτι.
Ανακατεύουμε και σερβίρουμε με μπόλικο τυράκι τριμμένο.

Κατά προτίμηση σερβίρουμε ζεστά! Τα παιδιά τα αποδεκάτισαν και εσείς έχετε τελειώσει σε λιγότερο από 20 λεπτά.

Φυσικά αυτή η συνταγή γίνεται και με άλλα είδη ζυμαρικών όπως πέννες ή τορτελίνια. Προσωπικά, τα τορτελίνια είναι τα αγαπημένα μου! Εσάς;



Δεν υπάρχουν σχόλια

Your comments make me smile :-)

Kalli Kent. Από το Blogger.