Read More

"Maestra" της L.S. Hilton, από τις Εκδόσεις Διόπτρα... review

Γνωρίσαμε την Maestra και ξενυχτήσαμε μαζί της. Ήταν μια γνωριμία στα ...άκρα! Διαβάστε το review και γνωρίστε την κι εσείς!
Read More

Το μενού μας!!! 18/07-24/07

Για να μην πελαγώνουμε, οργανώσαμε το εβδομαδιαίο μας μενού με προτάσεις συνταγές από αγαπημένα blog! Πάρτε χαρτί και μολύβι!
Read More

"Καφές με Ζάχαρη" της Μάρως Λεονάρδου, από τις εκδόσεις Κέδρος

Οι Εκδόσεις Κέδρος χαρίζουν 3 αντίτυπα του νέου βιβλίου της Μάρως Λεονάρδου! Όροι συμμετοχής στο post! Μέχρι τις 29 Ιουλίου!
Read More

Καθημερινή απολέπιση στο ντους!

Καθημερινή απόλαυση στο ντους με απολεπιστικά με κόκκους κουκουτσιών φρούτων και μυρωδιά ...ανεπανάληπτη!
Read More

''Σαλάτα με φακές''

Δεν ξέρω για την δική σας οικογένεια,αλλά η δική μου λατρεύει τα όσπρια και κυρίως τις φακές!!!

Κυριακή, 25 Σεπτεμβρίου 2016

Το μενού μας!!! 26/09-02/10


Σας να ήρθε το Φθινόπωρο σιγά σιγά... και νομίζω καιρό είχαμε να δούμε Φθινόπωρο στην ώρα του! Σωστά; Έχουμε μπει σε πρόγραμμα σχολείου, σε πρόγραμμα γενικώς, ο Σεπτέμβρης είχε να κάνει με πολλά γενέθλια, πολλά νέα και πολλές ανατροπές, πολλές ιώσεις και κρυώματα βεβαίως βεβαίως... άραγε ο ανάδρομος να φταίει για όλα αυτά πάλι; Πάντως σταθερά σε όλα αυτά, το εβδομαδιαίο μας μενού!! 
Όπως πάντα συνταγές από αγαπημένα blog!! Ελπίζουμε να σας αρέσουν και τα tip που πλέον έχουν προστεθεί στο τέλος του προγράμματος!! Για πάμε να δούμε τι προτείνουμε για αυτήν την εβδομάδα...
Δευτέρα 26/09

Χυλοπίτες με άσπρη σάλτσα,κοτόπουλο και μανιτάρια
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)




Τρίτη 27/09

Μελιτζάνες φούρνου με σάλτσα ντομάτας,ζαμπόν και τυριά
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)




Τετάρτη 28/09

Καλαμαράκια κοκκινιστά με πράσα
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)




Πέμπτη 29/09

Κοτόπουλους πικάντικους
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)




Παρασκευή 30/09

Σαλάτα με φακές
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)




Σάββατο 01/10

Μπιφτέκια με νιφάδες βρώμης
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)




Κυριακή 02/10

Σούπα με μοσχάρι και λαχανικά
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)





"Το γλυκό μας"

Μους λεμόνι ή πορτοκάλι
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)




"Η λιχουδίτσα μας"

Τα κρουασάν της Mamangelic
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)




Tips μαγειρικής



Read More

Σάββατο, 24 Σεπτεμβρίου 2016

Γίνεσαι 8 ετών και θα σου πω κάποια πράγματα που δεν ξέρεις...


Πριν λίγο ξύπνησες τρομαγμένος και ανήσυχος γιατί σου είχε ανοίξει η μύτη... ήρθες σε εμένα αμέσως, και εγώ με απόλυτη ψυχραιμία σου έπλυνα τα χεράκια, τη μυτούλα, σε ηρέμησα και ξανά κοιμήθηκες ήρεμος ...εγώ όμως έμεινα για αρκετή ώρα ξάγρυπνη παρ' όλη την κούρασή μου από την υπερένταση.

Σήμερα ξημέρωσε η ημέρα των γενεθλίων σου. Γίνεσαι 8 ετών και θα σου πω κάποια πράγματα που δεν ξέρεις...

Μέσα σε αυτά τα 8 χρόνια, έχεις αντιμετωπίσει πολλούς φόβους, πολλούς θυμούς, πολλά ξενύχτια, πολλές ταλαιπωρίες. Σε όλα αυτά ήμουν δίπλα σου, πάντα ψύχραιμη και απόλυτα λογική, για να νιώσεις σιγουριά και ασφάλεια. Ατελείωτες ώρες ήμουν από πάνω σου για να δω αν αναπνέεις, ή σε παρακολουθώ όταν παίζεις, ή απλώς όταν σκέφτεσαι.
Έχουμε περάσει και αξέχαστες υπέροχες στιγμές, απλά με γαργαλητά μέχρι δακρύων (τα δικά σου από το γαργάλημα, τα δικά μου από χαρά), απίστευτες ώρες συζήτησης με σκέψεις σου για τον κόσμο, τους ανθρώπους, την φύση (και εγώ από μέσα μου να φουντώνω από περηφάνια), στιγμές που κατάλαβες το λάθος σου αλλά έπραξες για να το διορθώσεις είτε προς εμένα είτε προς φίλους σου (εκεί να δεις πόσο περήφανη με έκανες)!! 
Ανυπομονώ για όλα αυτά που θα έρθουν!!

Και πάντα θα είμαι δίπλα σου ...γιατί είμαι η μαμά σου!

Αυτό που δεν ξέρεις, είναι οι τόσες πολλές νύχτες και ώρες κλεισμένη στο μπάνιο, να κλαίω αθόρυβα για να μην σε ξυπνήσω, επειδή κι εγώ φοβόμουν μαζί σου, επειδή ένιωθα πολλές φορές ανίσχυρη μη έχοντας ένα μαγικό ραβδάκι να κάνω να περάσουν τα πάντα με ένα χόκους-πόκους, επειδή πονούσα κι εγώ μαζί με εσένα, επειδή ξέρω πως δεν μπορώ να σε προστατέψω από τα πάντα...

Ξέρω όμως ότι...
...ό,τι κι αν έρθει στον δρόμο σου θα το αντιμετωπίσεις!
...θα βρεις τις λύσεις για τα πάντα!
...θα είσαι δυνατός!
...θα είσαι συνεπής και υπεύθυνος!
...θα αγαπάς τον εαυτό σου και τους γύρω σου!
...θα είσαι ένας ενήλικας χρήσιμος στην κοινωνία,
   με ενσυναίσθηση, συναίσθηση και ευαισθησία!

Γιατί έτσι σε έμαθα!

Σήμερα γίνεσαι 8 ετών και σ' αγαπώ πολύ!




Read More

Τρίτη, 20 Σεπτεμβρίου 2016

Ενός λεπτού pause


Οι γρήγοροι ρυθμοί της καθημερινότητας μας έχουν κάνει να μην παρατηρούμε, να μην αφουγκραζόμαστε, να μένουμε στάσιμοι πολλές φορές. Έχετε πατήσει ποτέ το pause; Να μείνετε για λίγο ακίνητοι, και να παρατηρείτε; Μόνο αυτό!


Ανοίξτε τα μάτια και παρατηρήστε τον διπλανό σας, τον περαστικό που μόλις έστριψε στην γωνιά. 
Αφουγκραστείτε τους ήχους, το περπάτημα των ανθρώπων, το πέταγμα των περιστεριών.
Νιώστε τις αχτίνες του ήλιου μόλις ξεπροβάλλουν την αυγή. Τις αλλαγές στην θερμοκρασία. 
Τα χρώματα του ουρανού. 

Ένα λεπτό είναι αρκετό για να πάρετε μια ανάσα και η ιδανική ώρα νωρίς το πρωί, με τις πρώτες ακτίνες του ήλιου.

Αφήστε κάτω τα κινητά και τα tablet και παρατηρήστε την ζωή! Πόσο λυπάμαι την νέα γενιά που οι συσκευές αυτές έχουν γίνει προέκταση του χεριού τους...


Πόσα πράγματα περνούν απαρατήρητα;
Τα βλέμματα των ανθρώπων δεν συναντιόνται πια... Πρέπει να ψάξεις πολύ προσεκτικά πλέον...


Read More

Κυριακή, 18 Σεπτεμβρίου 2016

Το μενού μας!!! 19/9 - 25/9




Δευτέρα 19/09

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες και καρότα
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Τρίτη 20/09

Βίδες με χωριάτικη σαλάτα
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Τετάρτη 21/09

Κεφτεδάκια από φακές
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Πέμπτη 22/09

Πεσκανδρίτσα με ψητές πατατούλες
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Παρασκευή 23/09

Στραπατσάδα με βλίτα
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Σάββατο 24/09

Τυρόπιτα-τραχανόπιτα
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Κυριακή 25/09

Γεμιστό ρολό με κιμά και baby πατατούλες
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Επιλογή για βραδινό

Γιαούρτι με φρούτα



"Το γλυκό μας"

Τάρτα σοκολάτας
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



"Η λιχουδίτσα μας"

Ρολάκια σφολιάτας
(την συνταγή θα βρείτε εδώ)



Tips μαγειρικής



Kαλή σας εβδομάδα

Read More

Σάββατο, 17 Σεπτεμβρίου 2016

Κοτόπουλους Πικάντικους


Είναι από τις συνταγές, χμμμμ θα έλεγα πειράματα καλύτερα, που κάνεις μερικά μαγικά, κάποιες αλχημείες, και πετυχαίνει!! Πάντα μου άρεσαν τα γλυκόξινα και λίγο πικάντικα, και σε αυτό μου έμοιασε και ο γιός μου!!

Σήμερα λοιπόν κάναμε Κοτόπουλους Πικάντικους!!

Στο multi έβαλα αρκετή μουστάρδα (περίπου 3-4 κουταλιές γεμάτες της σούπας), μέλι (περίπου 2 κουταλιές της σούπας), αρκετή πάπρικα (εμείς βάλαμε καπνιστή), 1 κουταλάκι του γλυκού ζωμό κοτόπουλου, αλάτι και πιπέρι, λάδι.
Τα χτυπήσαμε για λίγο, μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βγαίνει ένα μείγμα σαν αραιός χυλός. Ούτε πολύ ρευστό ούτε πολύ πηχτό.
Εάν θέλετε extra πικάντικο, χρησιμοποιήστε την καυτερή μουστάρδα. Πριν περιλούσετε το κοτόπουλο δοκιμάστε το μείγμα και αναλόγως προσθέστε υλικά. Εμάς, πχ, βγήκε πικάντικο αλλά μετά το ψήσιμο ήταν πιο ήπια η γεύση.

Περιλούσαμε το κοτόπουλο να πάει παντού το μείγμα και στο φούρνο! Κατά την διάρκεια του ψησίματος οι μυρωδιές ήταν φανταστικές! Τα παιδιά όλο βρίσκανε αφορμή να περάσουν από την κουζίνα και παίρνανε βαθιές ανάσες για να ευχαριστηθούν την μυρωδιά!

Το κοτοπουλάκι μας απέκτησε αυτήν την ωραία ξεροψημένη πετσούλα που λατρεύω! Μέσα παρέμεινε ζουμερό!
Ένα extra tip, ότι το κοτόπουλο πάντα το βάζω σε προθερμασμένο φούρνο στους 220, ώστε να αρπάξει από κάθε μεριά, και μετά το σκεπάζω με λαδόκολλα χαμηλώνοντας λίγο το φούρνο, αφήνοντάς το για λίγη ακόμη ώρα.

Άρεσε πολύ στα παιδιά, το ευχαριστήθηκαν και φυσικά μαζί κι εγώ που έγλειψαν και το πιάτο!! Συνοδέψαμε με φρέσκα φασολάκια και καλαμπόκι!! Καλή όρεξη λοιπόν!!




Read More

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest
Follow

Εβδομαδιαίο Μενού!

Εβδομαδιαίο Μενού!
26/9-02/10

Popular Posts

Blog Archive

Facebook Page

Facebook Group

Χορηγος Διαγωνισμων

Bio Farm Aloe Hellas

Bio Farm Aloe Hellas
Φυτεία 100% βιολογικής πιστοποιημένης αλόης (barbadensis miller), στο Κορωπί Αττικής. Πωλήσεις φύλλων, συμβουλευτικές υπηρεσίες.

Μαμαδο-blogs

Το Μοσχάτο Μου

Roll-Ink

Roll-Ink
Γρηγ. Λαμπράκη 74 Πειραιάς, Πανόρμου 33 Αμπελόκηποι

Μουσικά Σαρδάμ

Κατά της Επιλόχειας Κατάθλιψης

Diy Ala Greek

myTaste.gr

myTaste.gr

myblogs.gr

myblogs.gr

Follow by Email

Branded.me

Branded.me
Follow me

Followers

Book Lover Greece

Book Lover Greece
Βρείτε με και εδώ!

Copyright © Kalli's blog | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com